독일생활3 독일에서 불고기감 고기 사기 (feat. 외국친구들과 불고기 파티) ( 파티는 코로나 바이러스가 터지기 전에 한 거예요. 지금은 웬만하면 다들 자가격리를 해야겠죠? ^^; ) 졸업 연주 때 도와준 친구들을 집으로 초대하기로 약속했었다. 한 독일인 친구빼고 타이완, 중국 친구들이라 한식 한다니까 엄청 좋아함 ㅎ 다들 내 연주때문에 고생해줘서 정말 맛있는 거 해주고 싶었다. 메뉴는 고심한 끝에 불고기! 뭐 불고기야 고기사다가 불고기 양념 사다가 재우면 아닌가? 싶지만, 독일에서 불고기에 적합한 고기를 찾기란 쉽지 않다. 불고기는 자고로 얇은 고기로 해야하는데 독일 마트에서 얇게 썬 고기를 찾기는 정말 어렵다. 하다못해 정육점에서 종이처럼 얇게 썰어달라고 해도, 바쁘고 귀찮으면 안 해주기 일쑤다. 독일 음식엔 얇은 고기를 쓰는 일이 정말 드문가 보다. 아무튼 얇은 고기를 어디.. 2020. 3. 28. einfaches Kimchi Rezept Zutaten für 1 Chinakohl Chinakohl 1 Meersalz 2/3 Tasse [Kimchi-Paste] Chillipulver 1 Tasse koreanische Fischsoße (액젓) 1/2 Tasse gehackte Knoblauch (ca. 6-10 Stück Knoblauchzehen) Zucker 3 EL Meersalz 1 Teelöfel Mehl/Reismehl 2 EL Wasser 2 Tasse *eine Tasse = ca. 250ml *Utensilien ein großer Schüssel : eine große Schüssel, in der einen ganzen Chinakohl einweichen kann. Frischhaltedose oder Glasbe.. 2020. 3. 27. 수선테이프 Saumband, Bügelband, Klebeband 코로나 때문에 집콕한지 11일차. 벼르던 커튼 줄이기에 나섰다. 한국이었으면 동네 세탁소에서 드르륵! 박아버렸을텐데, 유럽은 손으로 하는 일들은 비싸니까... 비엔나에 있는 수선집에 전화해서 커튼 줄이는데 얼마냐고 물어봤더니 20유로를 달랜다. 커튼이 24유로인데 ㅋㅋㅋㅋ 집에서 이걸 손바느질할 자신은 없고, 친구가 이런게 있다고 해서 아마존에서 7유로 상당의 수선테이프 주문했다. 한국이었음 이거 천원이면 살텐데ㅜ 암튼 이걸로 커튼 40번은 더 줄일 수 있겠다. ^^; 준비물 : 수선할 커튼, 수선테이프 (독일어로 Saumband, Bügelband, Klebeband), 물에 적셨다가 꽉 짠 얇은 면포 혹은 수건, 다리미 일단 커튼이 걸려있는 상태에서 얼마나 자를지 연필로 체크. 표시한대로 커튼을 잘 .. 2020. 3. 27. 이전 1 다음
